Ingredientes:
Bacalao en trocitos pequeños
Cebolla
Pasas sin pepitas
Patatas fritas de bolsa (un puñadito)
3 huevos
Sal
Aceite
Proceso:
1. Picar la cebolla y cocinar 3 minutos con un chorrin de aceite en el Microcook.
2. Añadir el bacalao, y un puñadito de pasas, mezclar y cocinar 4 minutos.
3. Batir los huevos e incorporarlos al bacalao. Echar las patatas fritas aplastadas o patatas fritas paja. Remover y cocer otros 3 minutos minutos.
Se puede acompañar bien con pan tostado.
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