sábado, 23 de mayo de 2015

FALDA DE CORDERO ASADA EN EL MICROONDAS

Ingredientes:

Una falda de cordero
Un diente de ajo
Unos granos de pimienta
Perejil
Romero
Sazonador para asados
Vino blanco
Sal

Elaboración:

1. Colocar la falda de cordero en el Microcook rectangular.
2. Picar el ajo, el romero, el perejil y la pimienta en el Turbo Chef
3. Sazonar y echar por encima la mitad del picado de ajo y especias. Añadir un chorrito de vino y sazonador de asados para dar color.
4. Cocinar 10 minutos en el microondas a máxima potencia.
5. Dar la vuelta a la carne y sazonar con sal, resto del majado y sazonador de asados.
6. Cocinar otros 10 minutos más.


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