ROLLITOS DE PECHUGA ESPECIALES

Versionando otras recetas....

Ingredientes:

Filetes de pechuga de pollo o pavo

Queso de untar

1 loncha de bacon por cada filete de pechuga.

1/2 cebolla

Salsa de soja

Sal

Aceite

Agua

Pimienta negra molida

Palillos

Proceso:

1. Cortar la cebolla en rodajas o juliana, poner en el microcook, echar un poquito de sal y un chorrito de aceite y cocinar 4 minutos ene l microondas a toda potencia.

2. Preparar los rollitos de pechuga. Poner una cucharadita de queso de untar en cada filete y enrollar. Enrollar ahora con una loncha de bacon y sujetar con un palillo. 

3. Colocarlos sobre la cebolla. Echar un poquito de pimienta molida y un chorrito de salsa de soja sobre cada rollito de pechuga y un poco de agua.

4. Cocinar 8 minutos en el microondas a máxima potencia.