500 gr. de almejas
1 ajo
1 cucharada de tomate frito
1 cucharadita de harina
Perejil picado
Aceite
Proceso:
1. Picar el ajo y hacerlo con una cucharada de aceite en el Microcook durante 2 minutos al máximo en el microondas.
2. Añadir el harina, remover y hacer un minuto.
3. Echar las almejas, el tomate y el perejil. Remover y cocinar 4 minutos más.
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