lunes, 10 de agosto de 2015

BACALAO AL VAPOR

Ingredientes:

Unos trozos de bacalao sin espinas.
1 tomate
Calabacín
1/2 limón 
1/2 cebolla
Agua
Sal
Tomillo

Elaboración:

1. Usaremos el Microvapor 101
2. Llenamos la bandeja de agua hasta la señal, y echamos un poquito de tomillo
3. Ponemos rodajas de limón y la cebolla troceada en el colador alto. Y colocamos el bacalao sobre la cama de limón y cebolla.
4. Ponemos sobre el colador bajo rodajas de calabacín y tomate, salamos al gusto y tapamos.
5. Ponemos en el microondas a máxima potencia 15 minutos, y lo dejamos reposar otros 5 minutos cuando acabe.
6. Servir inmediatamente con un chorrito de aceite de oliva sobre las verduras.




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