- Un solomillo de cerdo.
- lonchas de bacon
- una o dos patatas
- cebolla
- Pimienta negra molida
Elaboración:
1. Envolver el solomillo con las lonchas de bacon y espolvorear con un poco de pimienta negra molida
2. Colocar en una cazuela Ultra Pro
3. Cortar la cebolla en juliana y la patata en rodajas finas. Colocarlo alrededor del solomillo.
4. Tapar la cazuela y meter en el horno previamente calentado. Asar (sin grill) durante 15 minutos a 180 grados, calor arriba y abajo
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